Spey Cast Deluxe 12 yo - Gordon & MacPhail
TIPO:Blended alto contenido en malta
ZONA:Inverness. Escocia
NOTAS DE CATA
Color:Dorado
Nariz:Fresco y sorprendentemente ajerezado
Boca:Fresco, herbáceo (hinojo) y levemente ahumado
Final:Largo y agradable
Creado por John Urquhart, abuelo y padre de los actuales directores de Gordon & MacPhail.
Su nombre se deriva del arte de pesca "lanzado con mosca" desarrollado en la zona del rio Spey en los años 20.
Excelente para compartir con los amigos a media tarde y dedicarla a este whisky, agradable, profundo, y su mezcla con un poco de malta lo hace insuperablle, su aroma y su sabor son perfectos.
Se obtiene de la destilación de granos de cereales ( cebada , maíz y centeno )puestos en agua y fermentados con envejecimiento en barrica de roble , habitualmente. La madera le otorga su color dorado, parte del aroma tostado y su gusto amargo y seco.
Dorado rojizo, madera , taninos de roble y suave
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